【ラーメン】大阪・千日前『自家製太麺 ドカ盛 マッチョ』



豚W大ラーメン
・麺 500g
・にんにく 普通
・魚粉 ちょいマシ
・背脂 マシマシ
・野菜 マシマシ
・カラメ
(。・ω・)ノ

店舗リニューアル後、初来店です

待合スペースが広くなって、ゆったり並べますね
あとは、イスとテーブルの高さも再調整されたのかな?

今までドカ盛り系は400gまで攻略していて、最近ちょっと物足りなさを感じていたので、勇気を出して500gでオーダー!
もちろん、背脂と野菜をマシマシで(笑

まずは、たっぷりと背脂を浴びたモヤシのチョモランマから攻略していくのですが、今回は魚粉もふりかけていただきました
魚粉も良いですね、味に深みが出る気がします。

モヤシのチョモランマを半分くらい攻略したところで、極太もっちり麺と対面です
やはりマッチョ、他店とは比べものにならない重さ、一口のパワー消費が激しい・・・
いけるのか、500g・・・そんな気持ちで少し自身を失いつつも、笑顔でラーメンを提供してくれる店主のためにも、この一杯と真摯に向き合う

サイコロステーキのようにカットされたゴロゴロ豚肉、脂身はほどよくトロけ、赤身からはしっかりとした肉感
今、肉を喰っている、わたしは生きている
この世に自分は確実に存在している、そんな確信すら感じさせてくれるマッチョの豚ダブル

500gのプレッシャーに、途中、久しぶりの『お残し』が過りましたが、なんとか完食!

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

【ラーメン】大阪・我孫子『奇跡を起こせ 釈迦力 友』



男の修行(豚骨醤油)
・麺 400g カタめ
・野菜 マシマシ 750g
・お肉の枚数 マシマシ 3枚
・背脂 マシマシ スプーン5杯
・刻みニンニク マシ 4g
・うま辛油 マシ カラッ!うま!!
(。・ω・)ノ

麺と野菜マシマシで1.15圓梁臟力!

エスケープゾーン用の『大きめの取皿』が、デフォルトで出てくるのは嬉しいサービス♪



お店の照明が青白く、少し暗い感じだったので、スマホのカメラでは美味しそうに撮れてないですが、実物はなかなかの迫力で、美味しそうですよ^^

魚介の効いた優しさを感じるまろやかなスープに、もっちりとしたゆるふわ太麺を絡めて、もぐもぐといただきます

やわらかチャーシューもグッジョブ、お口でとろけます

うま辛油は別皿で出てくるので、好きなタイミングで味変できますが、入れた途端に二郎感が失われてしまう諸刃の剣

丁寧な仕事が伝わってくる反面、もっとジャンキーで、がっつりしてても良かったような気もします
ドカ盛りジャンキーの方は、テーブルトッピングのラーメンタレをかけると味にパンチが出て良いかもです

お店が広く、テーブル席も充実!
家族連れでも気軽に楽しめる、そして初心者でも気軽に楽しめる『二郎インスパイア系』って感じでした

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

【ラーメン】大阪・平野『まこと屋 平野馬場店』



牛じゃんラーメン
・麺の固さ:固め
・背脂の量:多め
(。・ω・)ノ

心斎橋のお店は何度か行ったことあるけど、平野のお店は初来店です

牛じゃんラーメンをオーダーすると、麺の固さは4段階(バリ固、固め、ふつう、やわらかめ)、背脂の量は3段階(少なめ、ふつう、多め)から選べます

店舗ごとに焚き出す濃厚な牛骨醤油スープ、小麦の風味にこだわった多加水ストレート細麺とのことで、まこと屋さん、安定のクオリティですね

トロトロ系チャーシューも美味だし、きくらげが食感のアクセントになっています
そんな『まこと屋』さんのこだわりがたくさん詰まった逸品に、にんにく生しぼりしちゃいます♪



だって、そこににんにくがあるから・・・

ここはチャーハンも美味しいので、セットメニューの『黄金チャーハン定食』や、焼餃子もセットになった『まんぷく定食』もオススメです





ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

【EVENT】6/7 ACE Plus 戦塵の機人騎行祭



【開催延期】振替公演は2021年の春頃を予定しております。

リアルロボット系アニメ・アニソンオンリーライブ
『ACE Plus 戦塵の機人騎行祭(エレクトリカルパレード)』

あの時 座ったコクピットは、まだ心の中にありますか?

■出演
MIQ(MIO)
代表作:聖戦士ダンバイン『ダンバインとぶ』、ヨドバシカメラの歌

鮎川麻弥
代表作:機動戦士Zガンダム『Z・刻をこえて -Better Days Are Coming-』

麻倉あきら(ROMANTIC MODE)
代表作:機動新世紀ガンダムX『DREAMS』『Resolution』

新井正人
代表作:機動戦士ガンダムZZ『アニメじゃない〜夢を忘れた古い地球人よ〜』

ひろえ純
代表作:機動戦士ガンダムZZ『サイレント・ヴォイス』『一千万年銀河』

百合香
代表作:時空警察ハイペリオン『時空刑事リゲル(三ツ星ひかり)』役

あかね
aica
みぐみんめい
HAKU
玉岡マサノブ
蒼奇勇
s-kra(TAKAMARU。)

■MC
南かおり
ぬまっち

■日時
2020年6月7日(日)
開場 11:30
開演 12:00

■場所
LIVE HOUSE バナナホール(大阪・梅田)

大阪市北区堂山町1-21 モンテビル B1F
(阪急東通り商店街最奥)

TEL:06-6809-3016
URL:https://www.banana-hall.com/

■チケット
前売 ¥5,000-
当日 ¥5,500-
(入場時:別途ドリンク代が必要)

『チケットぴあ』にて前売チケット販売中
Pコード:180-227


■主催: 佐々木浩一
■協力: tsunamix (TMX SEQUENCE UNLIMITED)、上田智之

大阪・日本橋『ラーメン 男塾 日本橋店』



味噌 塾長ラーメン
・麺 特盛 450g
・野菜マシマシ 600g
・背脂マシマシ 80g
・ニンニク 普通
(。・ω・)ノ

関西では貴重な味噌系二郎インスパイア系のお店です
店内はカウンター6席のみですが、隣の席との感覚が広く、とても居心地が良かったです


野菜マシマシ、もやしチョモランマ、驚愕の600g(この時点で麺とあわせて1kgオーバー)
こちらもマシマシでおねがいした激ウマ背脂を絡めていただきます

背脂で彩られた、もやしチョモランマは、世界遺産レベルの絶景!
麺より美味しいかもしれない、もやしと背脂の最強ハーモニー

濃厚な味噌スープにニンニクを溶きつつ、もっちりとした食感の平打ち極太麺をもぐもぐ
二郎、二郎亜種、二郎インスパイア系のラーメンはいろいろと食べてきましたが、とても食べやすく、そして食べごたえのある麺です

チャーシューは、ほどけるトロトロ系と肉感の強いガッツリ系の2種類が乗ってました
脂身の部分と赤身の部分とどちらも楽しめてお得な気分になれますね


山盛りもやしに、おいしさマシマシ、昆布塩!



背脂が苦手な方は、この昆布塩をふりかけて食べると良いです


スープも美味しい、麺もクオリティ高い、盛り付けもキレイ、もやしの湯通し加減も青臭くなくシャキシャキ、背脂の味付けも絶妙、チャーシューは脂身と赤身と2種類楽しめる!

麺増量が有料オプションなので、他の二郎系と比べると少しコストパフォーマンスに劣る部分はありますが、それを凌駕するクオリティの高さがあると感じたので、とっても満足でした

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

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