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【ラーメン】大阪・中崎町『総大醤 総本店』

総大醤 こいくち醤油ラーメン

こいくち醤油ラーメン
(。・ω・)ノ

ゆずの風味が豊かなラーメンなのですが、一身上の都合で「ゆず抜き」です(笑)

ちなみに「ゆず多め」というオーダーも出来るようです。

こだわり醤油の「コク」と「まろやかさ」を感じるカツオの効いたスープに、自家製の歯応えシコシコ麺が絡みます。
九条ネギがアクセント。

焼き飯が有名なお店なので、お得な『焼き飯セット』でオーダー。

総大醤 焼き飯

古き良き中華飯店の味、ザ・焼き飯!焼き飯はラーメンとは違う専用の醤油を使ってるとのこと。

食べ放題のキムチも美味しい。
.。゚+.(・∀・)゚+.゚

以前から気になっていたお店だったのですが、某関西ローカル番組で紹介されてから激しく並ぶようになっていたので、しばらく様子を見てました。
今日はサクッと入れました。

ご馳走様でした。
(・ω・o)

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